Забудьте о банальных «свекольниках». Мы переосмыслили классику и добавили дерзких восточных нот. Лето в Sadu — это:
Окрошка на два лада: хотите — на наливном квасе с хреном и горчицей, хотите — на нежном кефире. Но главный сюрприз скрывается внутри — говяжий язык вместо обычной колбасы. Это окрошка для гурманов.
Гаспачо по-новому: Холодный томатный суп с хрустящим сельдереем и ноткой шрирача дополнен нежнейшей страчаттеллой и сочным крабовым мясом.
Пряная камбала: Почти азиатская сказка — рыба на подушке из авокадо и артишоков, с медовой сладостью и хрустом миндаля.
Цыплёнок по «Сычуаньски»: А вот и наш главный герой! Пряный, ароматный (13 специй, имбирь, чеснок, хойсин), завёрнутый в лепёшку роти. Пальчики оближешь.
Два новых салата: Копчёная утка с печёной свеклой и козьим сыром (пробовали такое сочетание? Божественно) и взрывной салат с острым бедром цыплёнка, страчаттеллой, вялеными томатами и кукурузой.
Приходите пробовать лето на вкус. Ваш столик уже ждёт.
Бронируйте: +7 903 795 12 86
